LA CAVE DU VIN 9 est un concept signé par Cyrille Druart qui nous propose – en exclusivité pour Deco-Design – un nouveau type de lieu, qui coupe radicalement avec les codes et les idées que l’on connait déjà sur les caves à vins…
Cyrille Druart – jeune designer français qui nous avait déja impressionné avec des lieux comme I-WAY et FLAT – a essayé de nettoyer l’image poussiéreuse du bar à vin, et d’en faire un espace intimiste, lumineux, coloré, et résolument contemporain, intitulé LA CAVE DU VIN 9 !!!
Situé en plein cœur de Paris, dans le quartier en mutation des Halles, LA CAVE DU VIN 9 propose une nouvelle vision du bar à vin, haut de gamme et accessible…
D’une surface relativement réduite, l’espace n’en reste pas moins dense en technologies, l’intégralité de l’éclairage est constitué de LED, et la majorité du mobilier en Corian, est éclairé sous sa surface. Les matériaux sont bruts, et renvoient à la notion naturelle et raffinée du vin : béton ciré, acier inoxydable, pierre naturelle, miroir et verre.
Une des innovations de LA CAVE DU VIN 9 consiste en un bar dont la structure est faite de verre collé aux ultraviolets, et rehaussé d’un plateau en Corian rétro-éclairé. Cet élément, couplé à la grande image murale – du vin versé et traité de façon presque abstraite – devient un signal fort et visible depuis la rue…
En savoir + sur LA CAVE DU VIN 9 & Cyrille DRUART
Bonjour Jo et bravo pour ce reportage !
Un grand nombre de caves à vins se jouent maintenant de cette image vieillotte qui leur colle à la peau (Wine by one à Paris ou l’Essentiel à Saint Emilion pour ne citer qu’eux)
Je rajouterais également que les châteaux font désormais appel à de grands noms de l’architecture pour moderniser leurs installations (Chais, lieux de dégustations, etc…)
Je vous invite à découvrir l’arch(a)itecture des domaines du Rioja qui est tout à fait étonnante (F. O. Gehry à Marques de Riscal ou le domaine Ysios)
Bonne journée
Sylvain
… surout en Californie, en Espagne ….dans ce domaine la France est suiveuse
magnifique
pour l’Essentiel à Saint Emilion cité par Blog vin, le decorateur Bruno Dolis a fait un mur en Zébrano qui ondule avec des niches de couleurs http://media2.vinogusto.net/pics/places/b/b/7/md_73019_bb7f98654607c800d8b1aef53da7d89e.jpg
…ici je ne vois que le lem de Shin Azumi qui est un best seller de Lapalma très utilisé dans les bars…
http://www.uaredesign.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/l/e/lem-tabouret-66-79-la-palma-chene-blanchi-1.jpg
Comment les français, rois du vin se font doubler par les italiens, rois du design et des opportunités mercantiles…qui font la croissance
http://sowine.typepad.fr/sowin…..vin-d.html
@Sylvie
Il me semble que les premiers bars à vin à Paris étaient anglais…
Merci pour cette découverte!
Dans un tout autre style, une cave à vin sur mesure réalisée pour un de mes clients: http://www.flickr.com/photos/53470079@N04/sets/72157632086891860/
Plancher de verre, mobilier sur mesure, trappe de sol sur vérins hydrauliques, mise en lumière…