Hôtel Aix-en-Provence - Le Grand Hôtel Roi René

Pénétrez dans l’univers cosy et chic de l’hôtel le plus emblématique d’Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René…

C’est lors d’une petite virée de 48h à Aix, que j’ai posé mes valises dans cet hôtel historique (inauguré en 1929), qui propose chambres et suites à la décoration feutrée, raffinée, au confort et à la literie exceptionnelle. J’ai eu la chance de jouir d’une chambre de catégorie supérieure, avec terrasse et vue sur la piscine (chauffée)… L’hôtel fait parti des Mgallery by Sofitel, gage de qualité !

Le soir venu, après un cocktail au bar l’Intemporel, rendez-vous au restaurant de l’hotel La Table Du Roi – une excellente découverte gustative, où le chef Thomas Roret fait découvrir la richesse du terroir Provençal avec une cuisine créative* et des produits locaux (faites aussi confiance au sommelier pour le choix des vins, il connaît les productions locales parfaitement)…

*mention spéciale aux petits choux salés, poêlée de champignons, julienne de légumes (en photo ci-dessous)